SushiNotte
in sviluppo
Sushi a Roma quando gli altri hanno chiuso: dalle 23 alle 5, a Ponte Milvio.
- Il problema
- A Roma la richiesta di sushi non si ferma a mezzanotte, l'offerta sì: nessun ristorante giapponese controllato restava aperto oltre le 00:30.
- Cosa è stato costruito
- Un progetto locale nato dalla domanda reale degli utenti della città: format, brand, sito con lista d'attesa e sconto di apertura, ordini via WhatsApp e consegna nei quartieri serviti.
- Esito
- Lista d'attesa aperta prima dell'inaugurazione, con il 20% sul primo ordine per chi si iscrive.
È il modo in cui l’agenzia lavora: prima si misura la domanda, poi si costruisce l’offerta che la soddisfa.